完全無農薬【アルファ化米粉】『京都旭1号』

完全無農薬で栽培したの京都旭1号の白米を
ポン菓子の原理で加熱膨張(アルファ化)させ
150ミクロンの超微粒子の粉砕処理いたしました。

水で練っただけで糊化し食べることができ
ポン菓子のような香ばしさと甘みがあります。
離乳食にもお使いいただけます。

業務用1kg入り(4320円)もございます。
バリエーションからお選びください。

【使用例①】グルテンフリーパン
小麦グルテンのように使えます。
米粉の量の5パーセントを置き換えるだけで
もっちり香ばしいグルテンフリーパンが焼けます。

【使用例②】お菓子、お料理に少し加えて
保湿性が高くもっちり感が出ます。
シチューのとろみづけ、ハンバークのつなぎ
レアチーズケーキも素早く固まります。
卵無しマヨネーズも作れます。

【使用例③】離乳食に

水やお湯と混ぜるだけで香ばしいおかゆが出来上がります。
いつでもどこでも赤ちゃんのお供にどうぞ!


▼ ▼ アルファ化米粉レシピはこちら ▼ ▼
http://cisweb.yz.yamagata-u.ac.jp/~alpha/rice-flour.html


発送はクロネコヤマトの宅急便です。
沖縄は郵便局のゆうパックです。

都道府県別送料は以下の通りです。
梱包重量で25キロ迄送れます。

880円の地域  近畿・東海・北陸・中国・四国
990円の地域  関東・信越・九州
1100円の地域 福島県・宮城県・山形県
1210円の地域 青森県・秋田県・岩手県
1650円の地域 北海道・沖縄県

972円-4,320円

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